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“普安红”为什么这样红?

来源:网络整理 编辑:贵阳新闻网 时间:2019-05-16
导读: 航拍茶园一角普安县2000亩“白叶一号”茶园全面建成。其中:地瓜镇屯上村基地1500亩、白沙

“普安红”为什么这样红?

航拍茶园一角

“普安红”为什么这样红?

普安县2000亩“白叶一号”茶园全面建成。其中:地瓜镇屯上村基地1500亩、白沙乡卡塘村基地500亩,覆盖10个村(社区)贫困户862户2577人。目前,茶苗普遍长势良好,成活率达到95%以上,该县235户贫困户通过参与茶园杂草清除、茶园管护等,已实现务工收入共计90余万元。

“普安红”为什么这样红?

穿着盛装采茶的布依姑娘

  声名鹊起的“普安红”,如今正成为贵州茶的一张名片之一。“普安红”为什么这样红?仔细想来,源于普安对茶产业发展持续不断的努力,源于普安人民对茶产业的自信,源于普安古茶的独特魅力,源于普安人对种茶的敬业,源于普安人对茶品质的重视,更源于普安县委、县政府审时度势,把茶产业作为在脱贫攻坚中“一县一业”扶贫的支柱型产业,进行倾力打造。

  一

  普安县茶叶种植始于上世纪五十年代,八十年代在江西坡建设万亩茶场,九十年代全国不少企业蜂拥普安收购茶青,价格不菲的顶级名茶其实不少都是普安茶。在普安万亩茶场不远的山林中,生长着2万多株野生四球古茶树。1963年-1965年之间,贵州省茶叶土产公司对普安县普白林场进行野生茶资源调查时发现,是我国最早发现的茶树新品种之一,1981年中山大学张宏达教授根据贵州普安大茶树特征定名。据普查,普安四球茶主要分布在青山、新店、楼下等乡镇,共2万多株,其中青山普白林场一处就分布有5000株左右,树龄上千年的有上百株,成片就达2000多亩,最大的古茶树树高9米,冠幅9米,主干基部周长1.75米,树龄4800年。普安一地现存野生四球古茶树数量之多、范围之广、树龄之长,堪称世界唯一、普安独有。

  近年来,普安县把茶产业作为特色重点产业推进后,产业发展成绩喜人、成效显著。截至目前,全县累计种植茶叶14.3万亩,投产茶园面积9.1万亩,2018年,全年完成茶青产量32175吨、干茶产量7150吨,实现综合产值11.6亿元。带动全县茶农7022户26954人实现户均增收4.55万元,高标准建成2000亩“白叶一号”感恩茶园。普安红——脱贫攻坚驱动力正日益凸显。

  由于普安夏无酷暑,冬无严寒。独具“高海拔、低纬度、寡日照、雨量丰”的自然条件,获贵州省山地气候环境研究所“茶叶生长气候特优证书”,是发展无公害、绿色、有机茶的绝佳场所。普安春茶采摘时间普遍比省内外其他茶区早10天-20天,享有“黔茶第一春”的美誉。近年来,由于普安县把茶产业作为特色重点产业推进后,连续获得多张名片,“中国古茶树之乡”“中国十大魅力茶乡”“中国茶文化之乡”。“普安红”荣获“中华文化名茶”、中国明星乒乓球队指定用茶等。这些成功的取得,与普安人扭住茶产业发展不放松,坚持不懈努力分不开。

  “普安红”四球古茶:“外形条索嫩略曲、显锋苗,芽毫显露;色泽光润,金黄黑相同;内质香气似蜜、果、花香,香锐悠长,呈地域香;滋味醇厚、甘润、鲜爽,独具韵味;汤色橙黄、清澈明亮、显金圈;叶底呈金针状、匀整、软亮、鲜活,呈古铜色。新品地域特色鲜明、创意新颖、原料生态、制作精湛、品质优异。”

  满山翠绿的四月,走进绵延的万亩茶山,满山遍野活跃着采摘春茶的布依族群众,与片片碧绿的茶园相互映衬,形成一道道美丽的风景线。茶农们在茶地里忙着采摘鲜芽,浙江等地茶商云集普安收购茶青,普安当地春茶加工如火如荼进行。

  据了解:今年,普安县的茶青上市价格就很好,茶农采摘的茶青卖到40元到100元每/斤不等。

  春茶,又叫明前茶,采摘期一般从越冬后直至清明前。由于独特的气候和地理环境,普安的春茶在春节前后即可开采,比全国其他茶区要早15天至20天,被誉为“黔茶第一春”。今年由于气候暖和,加之开春较早等原因,普安县春茶在腊月下旬开始就提前进入采摘期,浙江等地前来购买普安春茶的商家络绎不绝,新产出的春茶俏销北京、上海、山东、浙江等地,形势喜人。

  二

  发展茶产业,市场主体培育是关键,经过多年的发展,普安县全县涉茶企业(合作社)151家,其中:从事茶叶生产企业(合作社)共88家(公司18家,合作社35家,茶叶生产加工小作坊35家),同时具备食品和茶叶生产能力企业(合作社)63家。现有省级龙头企业2家,州级龙头企业9家,省级扶贫龙头企业2家,省级农民合作社示范社1家。县内茶企业取得食品生产许可的企业9家。

  品牌培育方面,2015年以来,普安县委、县政府高度重视“普安红”品牌培育,先后获得“普安红茶”“普安四球茶”国家质检总局地理标志产品和国家工商总局地理标志证明商标。举办茶事和各种推荐展销活动100余次,“普安红”的知名度和品牌效益明显提升,以“普安红”系列产品畅销至上海、北京、台湾等城市,出口至美国、英国、俄罗斯、澳大利亚、越南等多个国家。

  在完善产业扶贫利益联结方面,以正山堂公司为代表的入股分红型,正山堂吸纳江西坡500户贫困户户均2万元入股,通过提高茶青收购价格、年终分红等,贫困户茶园亩均收入超过9000元。以宏鑫茶业公司为代表的吸纳就业型,贫困户将土地或茶园流转给公司,公司以每年200-800元/亩支付给贫困户,让贫困户有稳定的收益,招聘贫困户到基地就业,让贫困户成为产业工人,增加收入。以富洪茶业公司为代表的辐射带动型,现已辐射带动4个乡镇1000多户农户(其中贫困户117户)和40多家合作社建设茶园2万余亩,采取“公司合作社农户”的经营模式,每年在收购茶青时均比市场价高2角钱,2018年贫困户仅销售茶青人均收入就达4000元,高的突破1万元。

  普安还积极出台政策支持茶产业发展。出台“普安红”茶产业优惠政策,种植茶叶每亩补助1800元;农户连片种植茶叶50亩以上的,奖励2000元;企业或合作社采取土地流转的方式,相对集中连片种植茶叶2000亩以上的,奖励1万元;新开设“普安红”专卖店的,县内补助5万元、省内县外补助8万元、省外补助10万元。

  对新“落户”普安的“白叶一号”,在国务院扶贫办和浙江省黄杜村的关心支持下,自从普安县被列为白叶一号茶苗受捐地以来,普安县尽全力保质保量抓好各项工作。实施的2000亩“白叶一号”,覆盖了地瓜镇、白沙乡2个乡镇10个村(社区)贫困户862户2577人的感恩茶园。在白叶一号工程建设过程中,普安县将其作为东西部扶贫协作的重点项目来抓,摆在脱贫攻坚产业扶贫的首要位置。县党政主要领导挂帅指挥,四大班子合力攻坚,专班推进,上下联动,以“一县一业主推、一村一社带动、一户一人就业、一人一亩覆盖、一亩一万增收”为抓手,着力推动实现荒山变茶山、贫农变茶农、山区变景区。

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